Powszechnie wiadomo, że nie każdy lubi chodzić po sklepach, zastanawiać się, co podarować swojej połówce, a już na pewno nie każdy zna uniwersalny pomysł na prezent dla kobiet.
Bez ogródek.. kobiety kochają słodkości! Świetny pomysł na prezent, który może przygotować każdy mężczyzna i to sam, to CUPCAKE!, które zrobiły już furorę w innych takich państwach jak Ameryka czy Anglia .
Na początek mam dla Ciebie krótką historię na ich temat, czyli od początku. Cupcake jest drobnym ciastkiem dla jednej osoby. Jest to tak zwana muffinka, lecz może być przystrojona w swobodny sposób, podana z posypką lub dodatkami, takimi, które lubimy.
Sama nazwa „cupcake” pochodzi od ang. „cake”, czyli ciasto i „cup”, czyli kubek. Jest skrótem od „teacup”, a więc filiżanki, ze względu na taki sam rozmiar. Wcześniej pieczono je w osobnych formach ( i taką opcję można zastosować także dzisiaj), jednak bardziej powszechne stały się papierowe „opakowania”.
Cupcake`i są stosowane przy różnych uroczystościach takich jak już wcześniej wspominałam. Powszechne są urodziny, imieniny, ale nie tylko.. Zaczyna się je spotykać na przyjęciach weselnych. Jako zbiór kilkudziesięciu babeczek można ułożyć z nich finezyjny tort! Jak dla mnie to także świetna okazja na bajkowe zaręczyny. Wszystko to sprowadza się do jednego. Cupcake jest na prawdę na każdą okazję!
Możliwe jest nawet zakupienie ciekawych foremek, np. W kształcie filiżanek, co jeszcze bardziej wpływa na wyobraźnię i sprawia że taką muffinkę chce się zjeść oczami
Robi się je błyskawicznie! Potrzebny jest nam tylko odpowiedni przepis. Najważniejsze jest zrobienie bazy, czyli muffiny- ciasta, które trzeba upiec a następnie tylko udekorować.
Do jej przygotowania będą nam potrzebne:
szklanka cukru
jaja – 2 szt.
cukier wanilinowy – 2 łyżeczki
miękkie masło- połowa kostki (125g)
proszek do pieczenia – 1,5 łyżeczki
sól – szczypta
mleko – 1/3 szklanki
mąka – 1 szklanka
Na początek miksujemy w misce miękkie masło, cukier oraz cukier wanilinowy. Tworzymy jasny krem. Do tego dodajemy mleko dalej miksując. Następnie dodajemy resztę składników i dalej miksujemy. Gotowe!
Włączamy piekarnik na 180°C.
Całą masę przelewamy do papierowych (lub innych przez Was wybranych) foremek. Cała masa przeznaczona jest na ok. 12 sztuk. Najlepiej każdą z nich zalać ciastem na ok. 2/3 wysokości foremki, ponieważ przy pieczeniu muffiny rosną.
Wkładamy je do nagrzanego piekarnika i pieczemy ok. 20-25minut.
Teraz pozostaje nam najważniejsze – udekorowanie według własnych upodobań!
Polecam przygotowanie kremu lub po prostu bitej śmietany, a następnie posypanie ich gotowymi posypkami lub innymi dekoracjami, typu serduszka z lukru czy czekolady.
Prosty i niezbyt kosztowny prezent wykonany! Zapewniam, że każda dziewczyna będzie o wiele bardziej wzruszona taką propozycją niż innym kupnym prezentem. Jednak najważniejsze jest to, że kobiety lubią niespodzianki i to bez okazji!