Pod hasłem "słodycze" kryje się naprawdę bardzo wiele. Jak się okazuje, można je nie tylko kupić w sklepie, ale z powodzeniem przygotować samodzielnie!
Słodycze uwielbiane są nie tylko przez dzieci, bo i wielu dorosłych ma do nich ogromną słabość. Obecnie w niemal każdym domu jest jakaś półka/szafka/pojemnik czy cokolwiek innego, w czym przechowujemy zapas słodyczy na wypadek, gdyby niespodziewanie zjawili się goście na kawę czy po prostu trzymamy je dla siebie samych, aby mieć je pod ręką, gdy przyjdzie nam nagła ochota na coś słodkiego.
Słodycze ze sklepu
Na chwilę obecną na sklepowych półkach nie brakuje najrozmaitszych słodyczy, dlatego każdy jest w stanie znaleźć odpowiedni słodki smakołyk dla siebie - wedle upodobań i potrzeb. Słodycze można kupić w standardowych sklepach wielobranżowych, w piekarniach i ciastkarniach, a także w specjalnych sklepach ze zdrową żywnością. Wybór rzecz jasna zależy wyłącznie od nas.
Wybierając słodycze zarówno dla dziecka jak i dla siebie należy zwrócić uwagę nie tylko na datę ważności (choć oczywiście bez wątpienia trzeba to sprawdzić). Istotne jest to, w jakim miejscu słodycze są przechowywane - czy przykładowo nie stoją w miejscu bardzo ciepłym, narażonym na promienie słońca. Zawsze należy sprawdzić, czy opakowanie nie jest uszkodzone czy nie wzbudza jakichkolwiek wątpliwości.
Istotny jest skład słodyczy. Coraz to częściej można spotkać na półkach słodycze naprawdę dobre jakościowo. Niemniej, fakt ten nie zwalnia nas z obowiązku dokładnego przestudiowania składu danego produktu. Skład ów powinien być bezwzględnie podany na opakowaniu. Jeżeli tak jednak nie jest i nie możemy sprawdzić, z czego dokładnie składa się dany słodycz, lepiej zrezygnować z jego zakupu. Podobnie sprawa wygląda, jeśli cokolwiek budzi nasze wątpliwości - wówczas odkładamy dany produkt na półkę i szukamy bardziej wartościowego.
Słodycze, które można nabyć w sklepie, szczególnie te hermetycznie pakowane, mają tę podstawową zaletę, że można je długo przechowywać - oczywiście przed otwarciem. Można zaopatrzyć się w jakąś czekoladę, batoniki czy ciasteczka i trzymać na tak zwaną "czarną godzinę", bo przecież nie codziennie pieczemy ciasta i inne domowe łakocie.
Słodycze domowe
A skoro już mowa o domowych łakociach... Słodycze wszelkiego rodzaju możemy przygotować samodzielnie w domu. Tu z kolei podstawową zaletą jest to, że wiemy z czego się składają od początku do końca. To my podejmujemy decyzję o tym jakiego cukru użyć, jakiej mąki, margaryny, jakich innych dodatków. Jeżeli lubimy samodzielnie piec ciasta i ciasteczka, warto spróbować wersji nieco zdrowszej i bardziej dietetycznej. Można dla przykładu użyć cukru brązowego zamiast białego, a także razowej mąki. Warto również poszukać przepisów na słodkości nie na bazie cukru, ale naturalnego miodu.
Jeśli do tej pory nie udzielaliśmy się szczególnie w kuchni i nie umiemy piec, warto spróbować, bo może to być bardzo pozytywne i ciekawe doświadczenie. Nawet jeśli pierwszy raz nie będzie zbyt udany, warto nie poddawać się i spróbować znowu. Pieczenie ciast i ciasteczek może być wspaniałą zabawą, w której chętnie uczestniczyć będą dzieci. Tutaj jest podwójna korzyść, bo nie dość, że zrobimy samodzielnie coś pysznego, to jeszcze zorganizujemy dziecku czas. Samodzielnie można przygotować nie tylko ciasta i ciasteczka, bo także przykładowo budyń, kisiel, bitą śmietanę, rozmaite deserki owocowe, dżemy, czy choćby pyszny kompot. Ważne, aby było domowo, smacznie i zdrowo.
A zatem - domowe czy kupne?
Decyzja rzecz jasna należy do nas. Każde rozwiązanie ma swoje wady i zalety. Być może warto być otwartym na obie opcje. Kiedy mamy czas, siłę i ochotę, możemy upichcić coś sami lub z dziećmi, możemy później zaprosić rodzinę i znajomych na kawę oraz pyszne domowe ciasto lub świeży chlebek z dżemem własnej roboty. Zawsze warto jednak warto mieć pod ręką jakiegoś "gotowca", w razie wspomnianej już niezapowiedzianej wizyty.
Jeszcze jedną opcją są także wymienione już piekarnie i ciastkarnie. Warto popytać wśród znajomych, czy znają jakieś dobre sklepiki, gdzie można dostać świeże, robione domowym sposobem ciasta i ciasteczka, przykładowo produkty regionalne.
www.kuri.com.pl - hurtownia słodyczy, z którą życie staje się słodsze!