Login lub e-mail Hasło   

Kurkuma – przyprawa, która leczy

Ta żółta przyprawa poprawia trawienie, ma właściwości tonizujące, leczy kaszel, anemię, pozytywnie wpływa na cerę. Kiedy warto jej używać?
Wyświetlenia: 614 Zamieszczono 28/07/2015
Świeży korzeń kurkumy przypomina nieco korzeń imbiru, ale pod skórką jest czerwony lub żółty. Taki odcień czerwieni nosi nazwę „kumkum” lub „kumkuma”. W lecznictwie ajurwedyjskim do gotowania i leczenia stosuje się tylko żółty korzeń.

Kurkuma jest ostra, gorzka, cierpka i rozgrzewająca. Mogą jej używać osoby o każdej doszy. Może pobudzać wata, ale nie zaostrza jej (co oznacza, że nie powoduje nierównowagi).

Kurkuma poprawia trawienie, utrzymuje florę bakteryjną jelit w równowadze, redukuje wzdęcia, ma właściwości tonizujące i jest antybiotykiem.

Można ją stosować na kaszel, jęczmień na oku, cukrzycę, hemoroidy, skaleczenia, rany, oparzenia i problemy dermatologiczne. Zmniejsza niepokój i stres.

UWAGA: osoby cierpiące na hipoglikemię mogą przygotowywać potrawy jedynie z niewielką ilością kurkumy.

Warto wiedzieć, że kurkuma barwi ubrania i skórę na żółto.

Jeśli cierpisz na kaszel spowodowany chorobami oskrzeli, suchy ból gardła, zapalenie migdałków lub zapalenie gardła, przed udaniem się na spoczynek wypij 1 szklankę gorącego mleka gotowanego przez 3 minuty z łyżeczką kurkumy.

Na hemoroidy zewnętrzne aplikuj miejscowo na noc mieszankę z 1/2 łyżeczki kurkumy i 1 łyżeczki ghee.

W przypadku zmian mastopatycznych w piersiach aplikuj na noc na piersi pastę z 1/2 łyżeczki sproszkowanej kurkumy i 1 łyżeczki ciepłego oleju rycynowego. (Dla przypomnienia: skóra, jak również ubranie zabarwią się na żółto).

Aby uregulować poziom cukru we krwi przy cukrzycy, wsyp kurkumę do kapsułek w rozmiarze 00. Zażywaj po 2 kapsułki 3 razy dziennie na 5 minut przed posiłkiem.

Gdy masz anemię, rano i popołudniu pij na pusty żołądek miseczkę jogurtu z 1 łyżeczką kurkumy. Nie jedz po zachodzie słońca. Jeśli dosza kapha jest zaburzona, spożywaj tę mieszankę tylko w południe.

Na skaleczenia i grzybicze infekcje paznokci aplikuj miejscowo miksturę z 1/2 łyżeczki kurkumy i 1 łyżeczki żelu aloesowego.

Na opuchliznę spowodowaną urazem nakładaj pastę z kurkumy i wody.

Jeśli zrobił ci się jęczmień na oku, sporządź pastę z równych części sproszkowanego czerwonego drewna sandałowego i kurkumy oraz wody destylowanej. Nakładaj na powiekę, aby wysuszyć jęczmień.

Jeśli puchną ci dziąsła lub masz afty w jamie ustnej, aplikuj kurkumę bezpośrednio na chore miejsca.

Jeśli chcesz mieć piękną cerę, codziennie zażywaj kapsułkę kurkumy. Gdy kobieta w ciąży regularnie ją zażywa, jej dziecko będzie mieć wspaniałą karnację.

Jeśli ktoś w twojej rodzinie chorował na czerniaka, w ramach profilaktyki 3 razy dziennie zażywaj 1−2 kapsułek kurkumy.

Aby ochronić pieprzyki i znamiona przed promieniowaniem słonecznym pokryj je mieszanką sporządzoną z 2 części ghee i 1 części kurkumy.

 

 www.a-ajurweda.pl

blog.zielonysklep.com

Lecznicza przyprawa – kurkuma – do nabycia w zielonysklep.com – sprawdź.

Podobne artykuły


14
komentarze: 11 | wyświetlenia: 665
14
komentarze: 2 | wyświetlenia: 600
14
komentarze: 2 | wyświetlenia: 953
14
komentarze: 9 | wyświetlenia: 1104
14
komentarze: 2 | wyświetlenia: 913
13
komentarze: 1 | wyświetlenia: 658
13
komentarze: 0 | wyświetlenia: 689
13
komentarze: 5 | wyświetlenia: 789
13
komentarze: 3 | wyświetlenia: 827
12
komentarze: 2 | wyświetlenia: 495
12
komentarze: 12 | wyświetlenia: 417
12
komentarze: 6 | wyświetlenia: 768
12
komentarze: 2 | wyświetlenia: 541
12
komentarze: 2 | wyświetlenia: 1003
12
komentarze: 18 | wyświetlenia: 846
 
Autor
Artykuł

Powiązane tematy





Na rynku znalazłam wiele suplementów z kurkuma ponieważ nie przepadam za specyficznym smakiem przyprawy lecz nie wiem który tak naprawdę mógłby się okazać wporządku . Czytałam żeby zwracać uwagę na skład i bioaktywność lecz na stronach producentów się o tym nie dowiemy a podobno wiele produktów jest zakłamanych i nie ma najmniejszego sensu zażywania ich

@Melii3: Na pewno odradzam ci produkty : Curcumin i Curcumin complex firmy swanson, ich przyswajanie jest dosłownie prześmieszne . I to prawda wiele produktów jest nic nie wartych, dlatego warto troche dłużej poczytać i zagłębić się w ten temat .



Dodaj swoją opinię
W trosce o jakość komentarzy wymagamy od użytkowników, aby zalogowali się przed dodaniem komentarza. Jeżeli nie posiadasz jeszcze swojego konta, zarejestruj się. To tylko chwila, a uzyskasz dostęp do dodatkowych możliwości!
 

© 2005-2018 grupa EIOBA. Wrocław, Polska