Login lub e-mail Hasło   

Święto z indykiem w roli głównej

Amerykańskie Święto Dziękczynienia, coraz odważniej wkracza w sferę polskiej gastronomii. Mało kto wie, jak ciekawa historia stoi za świętem, które będzie obchodzone już wkrótce.
Wyświetlenia: 340 Zamieszczono 23/11/2015

Początki obchodzonego w USA i Kanadzie Thanksgivng Day, czyli popularnego Święta Dziękczynienia, sięgają XVII wieku. Wtedy to, w 1621 roku ponadstuosobowa grupa angielskich  separatystów, którzy osiedlili się w Plymouth w stanie Massachusetts,  wspólnie z rdzennymi Indianami z plemienia Wampanoagów uczciła przetrwanie srogiej zimy i dorodne zbiory. W 1863 roku prezydent Stanów Zjednoczonych Abraham Lincoln ogłosił natomiast Święto Dziękczynienia świętem narodowym.
Od tego czasu w Stanach Zjednoczonych co roku w każdy czwarty czwartek listopada (w Kanadzie w drugi poniedziałek października), w domach zbierają się całe rodziny, by przy wspólnym stole podziękować za miniony rok. – To jednocześnie święto patriotyczne i religijne, a także niepowtarzalna okazja, by wszyscy zebrali się w jednym miejscu i cieszyli  swoją obecnością. Także w Road American Restaurant to dzień szczególny, bo co roku z tej okazji odwiedzają nas rodowici Amerykanie, mieszkający na co dzień we Wrocławiu, i tęskniący za narodową tradycją – mówi Marta Załęska, dyrektor zarządzający w MJM Group, będącej właścicielem restauracji we wrocławskim Sky Tower.
Specjalnie dla swoich gości w tym dniu restauracja zaserwuje świąteczne menu. Zgodnie z tradycją, najważniejszą potrawą będzie indyk z nadzieniem z chleba kukurydzianego. W zestawie znajdzie się jeszcze zupa dyniowa oraz mnóstwo pieczonych na ruszcie dodatków. Nie zabraknie również pancakesów i tortu dla podkreślenia wyjątkowości tego dnia.
Dla miłośników amerykańskiej kuchni Święto Dziękczynienia będzie więc okazją do spróbowania nowych smaków i kulinarnej podróży za ocean.

Podobne artykuły


17
komentarze: 71 | wyświetlenia: 1793
17
komentarze: 50 | wyświetlenia: 1711
16
komentarze: 15 | wyświetlenia: 1124
14
komentarze: 15 | wyświetlenia: 970
14
komentarze: 2 | wyświetlenia: 1048
13
komentarze: 16 | wyświetlenia: 968
12
komentarze: 0 | wyświetlenia: 1037
12
komentarze: 53 | wyświetlenia: 688
12
komentarze: 8 | wyświetlenia: 884
11
komentarze: 37 | wyświetlenia: 413
11
komentarze: 92 | wyświetlenia: 572
11
komentarze: 34 | wyświetlenia: 881
11
komentarze: 70 | wyświetlenia: 577
 
Autor
Artykuł

Powiązane tematy






Brak wiadomości


Dodaj swoją opinię
W trosce o jakość komentarzy wymagamy od użytkowników, aby zalogowali się przed dodaniem komentarza. Jeżeli nie posiadasz jeszcze swojego konta, zarejestruj się. To tylko chwila, a uzyskasz dostęp do dodatkowych możliwości!
 

© 2005-2018 grupa EIOBA. Wrocław, Polska