Szukasz pomysłu na zdrowe i pyszne śniadanie! W tym artykule znajdziesz kilka przepisów, które umożliwią Ci przygotowanie śniadania w krótkim czasie!
-
Placuszki z bananów
składniki: 1 dojrzały banan, 1 jajko, 1 łyżka mąki pełnoziarnistej, 1/2 łyżki oleju kokosowego lub masła
Przygotowanie: Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy jajko i mąkę. Składniki mieszamy dokładnie ze sobą, aż powstanie jednolita masa. Rozgrzewamy olej/masło na patelni i smażymy niewielkie placuszki po minucie z każdej strony.
Propozycja dodatków: jogurt naturalny, granola, miód, cukier, dżem, konfitura, sezonowe owoce
-
Grzanki francuskiego
składniki: 2 kromki chleba tostowego, 50 gram masła, 1 plasterek sera koziego, 1 plasterek szynki, sól, pieprz, 1 jajko.
Przygotowanie: kromki maczamy w rozbełtanym jajku zmieszanym z solą i pieprzem. Nagrzewamy patelnie, kładziemy na nią masło. Na kromkę połóż dodatki i smaż z każdej strony, aż jajko się zetnie a grzanki będą rumiane.
-
Sałatka z awokado
Składniki: 1/2 dojrzałego awokado, 1/2 pomidora, 1/4 cebuli, sól, pieprz, liście natki pietruszki, 1 łyżeczka octu balsamicznego
Przygotowanie: kroimy awokado, pomidory i cebule na drobną kostkę. Przyprawiamy solą i pieprzem. Liście natki pietruszki mieszamy z octem balsamicznym i posypujemy sałatkę. Takie danie to idealna propozycja śniadania, dla osób na diecie. To lepsze niż wizyta w fastfoodzie.
-
Brushetta z pomidorami
Składniki : 1/4 bagietki, 1 dojrzały pomidor, 3-4 liście bazyli, 1 łyżka oliwy
Przygotowanie: Bagietkę kroimy na pół. Kroimy pomidora w kostkę i skrapiamy go oliwą. Solimy i pieprzymy, a następnie dodajemy na bagietkę. Wkładamy bagietki z pomidorami do piekarnika nastawionego na temperaturę około 170 stopni Celsjusza. Pieczemy około 5-10 minut.
-
Jajko sadzone w papryce
Składniki: 2 jajka, 1 papryka, sól ,pieprz, 50 gram masła
Przygotowanie: Paprykę kroimy na pół i wykrawamy z niej dwa zamknięte kawałki o grubości około 1 cm. Rozgrzewamy masło na patelni. Kładziemy paprykę na patelni, tak by przylegała do dna. Do każdego kawałka wbijamy jajko, solimy i pieprzymy. Smażymy, aż do momentu gdy się zetnie.