Polscy naukowcy chcą opracować około 30 nowych związków zapachowych, które zostaną wykorzystane w chemii gospodarczej, perfumach i kosmetykach. Narodowe Centrum Badań i Rozwoju przeznaczyło na ten cel milion złotych.

 

Dr inż. Daniel Strub z Politechniki Wrocławskiej za ponad 1 mln zł, które otrzyma z programu NCBiR „Lider”, ma opracować 30 nowych związków zapachowych, które będzie można wykorzystać w przemyśle.

Kierowana przez Struba grupa naukowców zamierza na początku uzyskać około 500 związków, z których następnie zostanie wyselekcjonowana grupa przeznaczona do wykorzystania komercyjnego. Zostaną one wykorzystane m.in. w takich produktach jak środki czyszczące, wybielacze czy perfumy.
W jaki sposób Polacy zamierzają stworzyć nowe zapachy? Wykorzystają do tego surowce pochodzenia naturalnego, które zostaną poddane przekształceniom chemicznym. W wyniku dalszego procesu naukowcy uzyskają związki zapachowe, a te zostaną przekazane do detektora, który umożliwi badaczom ich powąchanie. Strub zapewnia, że uzyskane zapachy będzie można opatentować pod względem struktury, właściwości i sposobu ich wytwarzania.

  Naukowcy dostali na zakończenie projektu 3 lata. W tym czasie muszą opracować wspomniane zapachy, a także sprawdzić, czy nie będą one szkodliwe dla zdrowia człowieka i w jaki sposób wpływają na środowisko wodne.

– W efekcie powstaną zupełnie nowe związki, których nikt dotąd nie wykorzystywał w przemyśle. Nie były dotąd opisane ani w literaturze naukowej, patentowej ani dostępne na rynku. Dzięki temu będziemy mogli opatentować ich strukturę, właściwości i sposób wytwarzania – zapewnia w rozmowie z PAP-em badacz.