Czy można stworzyć burgery, które będą lekkie, kolorowe i wiosenne? Można! Udowadnia to szef kuchni wrocławskiej Road American Restaurant
-
Chcieliśmy zaskoczyć naszych klientów, a jednocześnie podkreślić charakter naszego lokalu, słynącego z przepysznych burgerów i steków – mówi Zbigniew Kowalczyk, szef kuchni w Road American Restaurant i autor nowego Hello Burger Menu.
W wiosennym menu mamy na przykład burgera z panierowanym jajkiem w koszulce, skomponowany z kotletem, boczkiem, sałatą i serem cheddar. Dla miłośników owoców morza dobry wyborem będzie burger wołowo-kalmarowo-krewetkowy, z dodatkiem kiełków fasoli mung, a także pomidora, kapusty, papryki, sałaty, czerwonej cebuli, z sosem majonezowo-musztardowym. W karcie dań Roada znajdziemy również Tuna Burger z kulowym tuńczykiem w oleju w towarzystwie cytryny, cukinii, sałaty, ogórka i czerwonej cebuli.
Niezwykłą nowością jest też Chips Burger, z soczystą polędwicą i solonymi chipsami z dodatkiem pomidorowej salsy, papryki i ogórka. Wszystkie burgery podawane są z frytkami.
Pożegnaj zimę i przywitaj wiosenne menu w Road American Restaurant. Hello Burger Menu - tak smakuje wiosna!