Stojący pod pubem bramkarz spojrzał ze zrozumieniem na młodego Rosjanina, ten kręcąc głową odpalił papierosa. Zmęczony gonitwą uliczną, w końcu odzyskał lusterko swojego samochodu.
- Żadnego szacunku... - wtrącił Paul, ochroniarz pracujący na drzwiach lokalu.
- Żadnego... Zbyt łatwe życie, niż nie poradzisz - odparł chłopak.
Bo w tej pracy wÅ‚aÅ›nie gÅ‚ównie rozchodzi siÄ™ o szacunek.
Nasza rozmowa, wielokrotnie przerywana jest przez krzyki tÅ‚umu. KtoÅ› wymiotuje, stojÄ…ca na papierosie dama zakÅ‚ada sobie nogÄ™ na gÅ‚owÄ™, obnażajÄ…c wszystko, czego skÄ…py strój wieczorowy jeszcze nie odkryÅ‚. W tle sÅ‚ychać krzyki i odgÅ‚osy tÅ‚uczonego szkÅ‚a, nagle pijana dziewczyna zajÄ™ta jedzeniem frytek ze styropianowego pudeÅ‚ka potyka siÄ™ i upada. Umazana keczupem wstaje i krzyczy „to twoja wina” do najbliżej stojÄ…cego mężczyzny. W miÄ™dzyczasie ulicÄ… przebiega nagi mężczyzna w stroju kÄ…pielowym z filmu „Borat”. Grupka dziewczyn z przyciasnymi butami w rÄ™kach, chodzi po rozbitym szkle nie robiÄ…c sobie nic z tego. Za obrażonÄ… dziewczynÄ… idzie chwiejnym krokiem chÅ‚opak, zatrzymuje siÄ™ przy grupce ludzi i krzyczy „mam wielkie jaja”, po czym wyjmuje je na dowód. PoÅ›rodku tÅ‚umu spaceruje uÅ›miechniÄ™ta policja.
Nie jest to fikcja, lecz rzeczywistość weekendowa na wyspach. Zmartwieniem brytyjskiego rzÄ…du nie jest już nadmierna konsumpcja alkoholu, lecz plaga picia dla szybkiego upicia siÄ™ (ang. - binge drinking). Dane statystyczne, niezależnie od źródÅ‚a, sÄ… zatrważajÄ…ce. Odpowiednie organy decydujÄ… siÄ™ na walkÄ™ z tym zjawiskiem, poprzez wprowadzenie restrykcyjnych praw licencyjny, ograniczajÄ…cym godziny w których można kupić alkohol oraz odbierajÄ…c licencjÄ™ punktom, które do tej pory mogÅ‚y sprzedawać alkohol nieznacznie dÅ‚użej. Lecz to nie sklepy sÄ… tutaj gÅ‚ównym zaopatrzeniem, ale miejsca takie jak puby i kluby. Takie miejsca również znalazÅ‚y siÄ™ na czarnej liÅ›cie i rzÄ…d planuje wkrótce zapobiec zjawisku poprzez wprowadzenie ponad 60-procentowej podwyżki podatku na alkohol. Pomimo iż ceny alkoholu w pubach i klubach wzrosÅ‚y drastycznie z powodu kryzysu, zjawisko picia na umór wcale nie zmalaÅ‚o. Bo czy można tak Å‚atwo wyplewić narodowe obyczaje i tradycje? SÄ… one tutaj równie silne, jak nasza polska wigilia i zwyczaj Å‚amania siÄ™ opÅ‚atkiem, z tÄ… różnicÄ…, że tutaj na wyspach każdy dzieÅ„ jest dobry aby Å›wiÄ™tować. Dwa lata temu, ponad 73 procent ankietowanych mężczyzn, 58 procent kobiet i 21 procent dzieci w wieku 11-15 lat przyznaÅ‚o siÄ™ do picia alkoholu w ostatnim tygodniu. Od alkoholu nie stroni również 39 procent ciężarnych kobiet. Minister Szkocji, spoÅ‚ecznoÅ›ci w której jako pierwszej wprowadzono ograniczenia licencji na sprzedać alkoholu, oficjalnie przyznaÅ‚ w parlamencie, że „picie na umór (binge drinking), to już sport narodowy Szkocji”.
PijÄ… wszyscy. Nawet w klubie bokserskim, reprezentowanym przez zawodników zarówno amatorów jak i profesjonalnych, weekend byÅ‚ porÄ… kiedy byÅ‚em tylko ja, worki i pusty ring.
W poniedziałek nie było lepiej, dopiero we wtorek pojawiała się elita bokserska z podbitymi oczami i zadrapaniami od pijackich wywrotek. Na czele z trenerem.
Spacerując po ulicy można się natknąć na kilkuletnie dzieci, żebrzące nie o pieniądze ale o przysługę, aby kupić im alkohol.
- W mojej pracy spotykam siÄ™ z oburzeniem rodziców, których nie wpuszczam do pubu ze swoimi, nieraz kilkuletnimi dziećmi. ZdarzaÅ‚y siÄ™ też przypadki matek przemycajÄ…cych do lokalu swoje nieletnie córki, którym później kupowaÅ‚y alkohol. - mówi Paul, który na co dzieÅ„ pracuje z pijanym tÅ‚umem.
Jego zdaniem, praca na drzwiach do Å‚atwych nie należy tylko na poczÄ…tku. Jak każdÄ… innÄ… pracÄ™ – trzeba jÄ… po prostu polubić. PodstawÄ… w tej pracy jest rozmowa z ludźmi.
- Mamy takÄ… technikÄ™, jak zatrzymywanie problemów na drzwiach (ang. - stopping trouble at the door), opiera siÄ™ ona na prostej zasadzie, że lepiej jest przewidzieć problemy przed wpuszczeniem grupy do lokalu, niż mieć z nimi do czynienia już w Å›rodku. Wymaga to odrobiny doÅ›wiadczenia, psychologii, obserwacji i przede wszystkim czytania ludzkich intencji. WiÄ™kszość zdradza swoje intencje jeszcze na dÅ‚ugo zanim zamieni je w zamiary. Czytanie mowy ciaÅ‚a (ang. body language) i umysÅ‚u, komunikacja werbalna i niewerbalna sÄ… w tej pracy podstawÄ…. Niestety klient pijany, to nie zawsze Å‚atwy klient. - Zauważa Paul, który przerywa rozmowÄ™ zapytany przez przechodnia o drogÄ™.
NależaÅ‚o by zaznaczyć, że tutejsi „bramkarze” w eleganckich pÅ‚aszczach, pod krawatami, to prawdziwi dżentelmeni. Praca wymaga niezwykÅ‚ej cierpliwoÅ›ci i niesamowitych zdolnoÅ›ci komunikacyjnych.
- OczywiÅ›cie czasami siÄ™ zastanawiam co ja tutaj jeszcze robiÄ™, ubrany jak na pogrzeb poÅ›ród wrzeszczÄ…cego, pijanego tÅ‚umu. Ale to sÄ… tylko chwile zwÄ…tpienia. Przed klientem nie można pokazać sÅ‚aboÅ›ci, bo to może być gwóźdź do twojej trumny. WiÄ™kszość sytuacji, w których mam do czynienia z przemocÄ…, pozostajÄ™ spokojny. Pokerowa twarz (ang. poker face), odpowiedni jÄ™zyk ciaÅ‚a i stosunek do agresora potrafiÄ… zdziaÅ‚ać cuda. Nikt tak naprawdÄ™ nie chce ciÄ™ uderzyć, gdy jesteÅ› dla niego miÅ‚y, uÅ›miechasz siÄ™, a na dodatek sprawiasz wrażenie że wÅ‚aÅ›nie wyÅ›wiadczyÅ‚eÅ› mu wielkÄ… przysÅ‚ugÄ™.
- OczywiÅ›cie nie wszyscy moi koledzy po fachu inwestujÄ… w wiedzÄ™ na temat ludzkiego umysÅ‚u i jego mechanizmów, niektórzy preferujÄ… argument siÅ‚y. - Ze smutkiem stwierdza Paul.
GÅ‚ównie stÄ…d też wziÄ…Å‚ siÄ™ podziaÅ‚ na nowÄ… (new school) i starÄ… szkołę (old school) pracy na bramkach. Nowymi nazywa siÄ™ tych, którzy weszli w ten zawód po ustanowienia nowego prawa licencyjnego, wymagajÄ…cego niekaralnoÅ›ci do wykonywania zawodu – starzy natomiast to wszyscy ci, którzy kiedyÅ› pięściÄ… uczyli szacunku, nieraz z przyzwoleniem policji.
- Dla mnie jednak motywem przewodnim staÅ‚o siÄ™ powiedzenie jednego z najwiÄ™kszych angielskich bandziorów (ang. bad boys):
„MiÅ‚o jest być kimÅ› ważnym, lecz ważne jest by być miÅ‚ym” - Lenny McLean

Statistic source – NHS Statistics on Alcohol: England 2007 [http://www.ic.nhs.uk/pubs/alcohol07]
fot 1. – all rights released (Public domain) [http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Sunny_Beach_disco_6.jpg]
fot 2. – Self made data from the World Health Organization, Creative Commons Attribution 3.0 Unported License [http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Alcohol_consumption_per_capita_world_map.PNG]