Urodził się w Japonii w 1941 roku, na Okinawie. Absolwent Uniwersytetu Ryukyus na Okinawie. Doktoryzował się na Wydziale Ogrodnictwa tej uczelni.
W 1982 r. uzyskał tytuł profesora na swojej macierzystej alma mater. Prowadził prace badawcze nad efektywnymi mikroorganizmami, które doprowadziły do powstania Technologii EM i przyniosły mu światową sławę. Każde sześć miesięcy w roku profesor Higa spędza na zagranicznych podróżach, do różnych państw na całym świecie, jako konsultant w zakresie Technologii EM. Profesor Higa jest przewodniczącym Międzynarodowego Komitetu Promocyjnego Rolnictwa Naturalnego Kyusei, dyrektorem generalnym Fundacji na rzecz Ochrony środowiska Naturalnego Ziemi, przewodniczącym światowej Organizacji na rzecz Pokoju, głównym konsultantem naukowym Japońskiego Stowarzyszenia Producentów Kwiatów, oraz głównym konsultantem Stowarzyszenia na rzecz Oczyszczenia Zasobów Wodnych Japonii.
Jest autorem książek: „Rewolucja w ochronie naszej planety cz.I“, wydanej przez Fundację Rozwój SGGW, w przygotowaniu - „Rewolucja cz.II“ „Mikroorganizmy: ich zastosowanie do celów rolnych i ekologicznych“, opublikowanej przez Wydawnictwo Nobunkyo w 1991 r. oraz wielu opracowań naukowych.
Teruo Higa przebywał w Polsce na zaproszenie Pawła Zajączkowskiego, biorąc udział w XXXVIII Międzynarodowym Sympozjum Mikroobiologicznym pod hasłem "Efektywne Mikroorganizmy (EM) w rolnictwie zrównoważonym i ochronie środowiska". Rogów 2003.