Login lub e-mail Hasło   

Ciekawosktki o witaminie A

Witaminę A odkryto i rozszyfrowano jej strukturę chemiczną w roku 1931. Od 1947 witaminę A wytwarza się syntetycznie. Karoteny pełnią bardzo ważną funkcję - chronią komó...
Wyświetlenia: 3.287 Zamieszczono 05/04/2007
  • Witaminę A odkryto i rozszyfrowano jej strukturę chemiczną w roku 1931. Od 1947 witaminę A wytwarza się syntetycznie.

  • Karoteny pełnią bardzo ważną funkcję - chronią komórki roślin przed wrogimi mikroorganizmami.

  • W odniesieniu do karotenów opinia o tzw. wolnych rodnikach wcale nie jest jednoznaczna. Nie muszą one być tylko narzędziem zła lecz także dobroczynną instytucją zajmującą się zabijaniem tego co stare a stwarzaniem warunków życia dla tego co nowe w organizmie. Młode komórki są chronione przez karoteny i inne substancje. W związku z tym wolne rodniki nie mogą wyrządzić im krzywdy. Ludzie, których ścianki komórek "wypchane są do oporu karotenami" zachowują młodość o wiele dłużej niż ci, u których koncentracja karotenów jest słaba. Tak więc aby zachować młodość należy spożywać pokarm bogaty w karoteny. W przypadku braku odpowiedniej ilości przeciwutleniaczy np.: karotenów przeżycie staje się niemożliwe. Utlenianie powoduje szkody w jądrze komórki co w efekcie prowadzi do procesu starzenia, chorób nowotworowych, schorzeń serca.

  • Przyjmując witaminę A w dużych ilościach można ją przedawkować. Natomiast nie grozi nam przedawkowanie witaminy A jeśli zamiast tabletek staramy się spożywać produkty roślinne o dużej zawartości karotenu.

  • Ludzie, których praca wiąże się z długim siedzeniem przed monitorem komputera potrzebują bezwzględnie więcej witaminy A.

  • Witamina A jest także niezbędna gdy chodzi o okres miłości i rozmnażanie. Błony śluzowe organów płciowych potrzebują tej witaminy aby nie ulec nadmiernemu wysuszeniu.

  • Brak witaminy A powoduje, że dziecko może przestać rosnąć. Witamina A współdziała z hormonem wzrostu. Nie bez powodu pierwszy pokarm matki to siara - odznacza się dużą koncentracją karotenów (widać to po silnym żółtym zabarwieniu).
Źródło: niepal.pl

Podobne artykuły


110
komentarze: 47 | wyświetlenia: 159820
70
komentarze: 59 | wyświetlenia: 16871
37
komentarze: 21 | wyświetlenia: 291945
73
komentarze: 18 | wyświetlenia: 28387
23
komentarze: 12 | wyświetlenia: 14517
23
komentarze: 19 | wyświetlenia: 8483
23
komentarze: 8 | wyświetlenia: 1304171
22
komentarze: 6 | wyświetlenia: 91371
19
komentarze: 7 | wyświetlenia: 40569
18
komentarze: 6 | wyświetlenia: 86666
18
komentarze: 11 | wyświetlenia: 48420
18
komentarze: 10 | wyświetlenia: 17694
 
Autor
Artykuł

Powiązane tematy






Brak wiadomości


Dodaj swoją opinię
W trosce o jakość komentarzy wymagamy od użytkowników, aby zalogowali się przed dodaniem komentarza. Jeżeli nie posiadasz jeszcze swojego konta, zarejestruj się. To tylko chwila, a uzyskasz dostęp do dodatkowych możliwości!
 

© 2005-2018 grupa EIOBA. Wrocław, Polska