Zdrowe odżywianie kojarzy się nam z największymi koszmarami z dzieciństwa – przymusowym piciem mleka, szpinakiem, wątróbką...
Chyba nie ma osoby, która nie doświadczyła w swoim życiu jakiejś dietetycznej traumy. Tymczasem, zdrowie ukryte w diecie wcale nie musi być rodem z horroru.
Zbilansowana dieta to jest to
Najnowsze badania pokazują, że dobra dieta to dieta odpowiednio dopasowana i zbilansowana do konkretnych potrzeb jednostki, w której nic nie stoi na przeszkodzie, by zjeść przykładowo kawałek czekolady (chyba, że alergia na to nie pozwala). W dobrej, zdrowej diecie chodzi nie tylko o uwzględnienie tego, co robimy, ale też o uwarunkowania osobnicze, skłonności do określonych chorób i sprawy genetyczne, tabele, kalorie, procenty to kwestie drugorzędne.
Taką najbardziej ostatnio ważną kwestią w dopasowywaniu konkretnej diety są wspomniana wyżej alergia i problem nietolerancji pokarmowej, którego nie wolno nam lekceważyć. Udawanie, że nie są to kwestie ważne, a może nawet kluczowe w zdrowym odżywianiu, może się skończyć dla nas w najlepszym wypadku źle, a czasem nawet tragicznie. Ale, spokojnie.
Wiedza mistrzów dla Ciebie
Jak w tym wszystkim nie popaść w zabójczą skrajność? Z pomocą może przyjść nam tu dietetyka i nowoczesne sposoby diagnostyki, w pełni komplementarne z tradycyjną medycyną akademicką. To wszystko razem, w połączeniu z samodyscypliną (nie oszukujmy się, bez niej, w żadnej dziedzinie daleko nie zajedziemy) po jakimś czasie da, lepiej: musi dać, oczekiwane efekty.
Nieprawdą jest, że zdrowe odżywianie potrzebne jest tylko osobom, „przy kości” i tym, którzy w ferworze odchudzania zmagają się sezonowo z „efektem yoyo”. Coraz częściej bowiem stres, intensywny tryb życia i właśnie ograniczenia spowodowane alergiami, czy nietolerancją pokarmową, po długich, nierzadko nieskutecznych, kuracjach doprowadza prosto do… gabinetu dietetyka. Dopiero tu, jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, problemy zdrowotne zarówno dorosłych, jak i dzieci kurczą się, by potem zniknąć bezpowrotnie. Ale jest jeden mały warunek.
Zdrowe odżywianie w praktyce
Odpowiednio rozpisana, z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb dieta musi być przestrzegana bezwzględnie. Nie ma taryfy ulgowej, nie ma „zacznę od jutra”, nie ma urlopu bo zdrowe odżywianie ma być nie traumą, a skuteczną przyjemnością w każdym calu. Ma być nowoczesnym stylem życia skrojonym na miarę Twojego cennego zdrowia, który zawsze się opłaca.
Nie czekaj na natychmiastowe efekty, na dietę cud bo się rozczarujesz i rozchorujesz. Po prostu weź się za siebie i zawalcz o swoje zdrowie oraz lepszy wizerunek, tu i teraz. Niech zdrowe odżywianie będzie Twoim nowym, lepszym stylem życia od już na zawsze, w praktyce, a poczujesz się lepiej, szybciej niż myślisz.
W tym, aby wytrwać w zmianie przyzwyczajeń i nie zawrócić w pół drogi pomoże Ci poprawiające się samopoczucie i czuwający nad wszystkim dietetyk.