Kuchnia to pomieszczenie, jakie wymaga naprawdę zróżnicowanego oświetlenia.
W kuchni więc powinno znaleźć się oświetlenie ogólnie, ale i wybranych miejsc, tak zwanych stref roboczych, czyli blatu, kuchenki czy zlewozmywaka. Sprawdźmy jak dobierać oświetlenie w różne miejsca w kuchni.
Standardowym sposobem na oświetlenie kuchni jest lampa umieszczona w centralnym punkcie w suficie, to sprawia, że możemy uzyskać równomierną dystrybucję światła w całym pomieszczeniu. Taki sposób oświetlenia ma oczywiście wiele minusów, najważniejszy polega na tym, że pobiera sporo energii, zatem jest to dość kosztowne. Dodatkowo meble kuchenne najczęściej ustawione są pod ścianami, tak więc przyrządzając posiłki przy blacie roboczym będziemy mieli światło za plecami.
Właśnie między innymi z tego powodu, w kuchni powinniśmy zapewnić dodatkowe oświetlenie stref roboczych, czyli tam gdzie wykonujemy jakieś czynności. Oświetlenie miejscowe powinno być jasne, lecz nie może zbytnio oślepiać. Najlepiej miejsca pracy w kuchni oświetlać tak zwanym światłem skupionym. Najważniejsze strefy w kuchni, jakie wymagają dodatkowego oświetlenia, to blaty robocze, stół kuchenny, zlewozmywak i kuchenka.
Dodatkowo jak mamy taką możliwość warto skorzystać z oświetlenia dekoracyjnego. Nadaje ono klimatu każdej kuchni. Na przykład oświetlenie podszafkowe będzie bardzo ciekawe, a jeśli mamy w kuchni szafki przeszklone, to można również podświetlić ich zawartość. Możemy do tego celu wykorzystać żarówki lub taśmy LED-owe, które są bardziej oszczędne niż tradycyjne żarówki.